quinta-feira, 3 de maio de 2012

Falando de vinhos!!

No mundo do vinho, costuma-se dizer que quantidade e qualidade são fatores inversamente proporcionais. Mas este vinho parece discordar dessa máxima, pois é o vinho mais vendido do mundo (cerca de 25 milhões de garrafas/ano), mas é muito honesto.
Produzido no Valle Central pela segunda maior vinícola do Chile, a San Pedro, me pareceu excelente na relação custo-benefício. Não é um vinho inesquecível, mas está acima da média em sua faixa de preço.
No copo, apresenta-se violáceo, com tons bens escuros, formando lágrimas intensas. Muito aromático, lembrando frutas vermelhas, com notas de pimenta e terra úmida.
Tem corpo médio. É leve e agradável na boca, com final de média persistência, predominando a fruta e não o álcool (13%). Um vinho "aveludado" pelo qual paguei R$ 15,90 (apesar de ser encontrado na faixa dos R$ 19,00).
Degustado em 29 de julho de 2006

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